Total biomass and essential oil composition of Ocimum gratissimum L. in response to broiler litter and phosphorus / Produção de biomassa e composição do óleo essencial de Ocimum gratissimum L. cultivado em solo com cama-de-frango e fósforo

The aim of this experiment was to evaluate the biomass yield and chemical composition of the essential oil of clove basil in response to doses of broiler litter (0, 5, 10, 15 and 20 t ha-1) added in presence of triple superphosphate (200 kg ha-1) or without it. Before the first harvest, the height of the plants increased significantly (34.42 cm) when 15 tonnes ha-1 broiler litter were added to the soil. However, after resprouting, the plant heights ranged only as a function of the vegetative cycle, with maximum height (76.0 cm) observed at 60 days. Phosphate fertilization also significantly influenced the leaf area (1.771 cm2 plant-1) during the first harvest. The fresh weight of leaves increased linearly in response to the addition of broiler litter (20 ton ha-1) with maximum yields of 1,709 and 7,140 kg ha-1 during the first harvest and regrowth, respectively. On average, the oil content of the leaves was 0.7%, with maximum performance (3.8 L ha-1) when 20 tonnes ha-1 of broiler litter were added on the soil. Eugenol was found to be the major compound of the essential oil (71.65%).

O objetivo do trabalho foi avaliar a produção de biomassa e a composição do óleo essencial da alfavaca-cravo cultivada com adição ao solo de cama-de-frango de corte, na ausência ou presença de fósforo. Foram estudadas cinco doses de cama-de-frango semi-decomposta (0, 5, 10, 15 e 20 t ha-1), na ausência ou presença de fósforo (200 kg ha-1), na forma de superfosfato triplo. A altura das plantas na primeira colheita foi maior sob a dose de 15 t ha-1 de cama-de-frango (34,42 cm), ou sem o uso de fósforo (32,4 cm); na rebrota, a altura variou apenas em função do ciclo, sendo máxima (76,0 cm) aos 60 dias após a rebrota. A adubação fosfatada influenciou significativamente a área foliar da primeira colheita, que foi maior com fósforo (1.771 cm2 planta-1). As produções de massas frescas de folhas cresceram linearmente com as doses de cama-de-frango, com máximas de 1.709 e 7.140 kg ha-1 na primeira colheita e na rebrota, respectivamente, sob 20 t ha -1. O teor de óleo essencial foi em média de 0,7% e o rendimento máximo de 3,8 L ha-1 sob a dose de 20 t ha-1 de cama-de-frango; o principal constituinte foi o eugenol, com teor médio de 71,65%.

Desempenho ponderal de bovinos Nelore suplementados com fontes alternativas de fósforo / Weight gain of Nelore cattle supplemented with different phosphorus sources

O desempenho produtivo e a possível interferência do flúor sobre a saúde dos animais foram investigados em bovinos Nelore suplementados, por 866 dias, com distintas fontes alternativas de fósforo com diferentes relações fósforo:fluor (P:F). Os tratamentos experimentais foram: Controle negativo (CONTNEG, sem qualquer suplementação com P), fosfato bicálcico (FB 120:1, FB 30:1 e FB 10:1), fosfato monobicálcico (FMBC 60:1), superfosfato triplo (SFT 30:1) e fosfato de rocha de Cajati (FR 10:1). Foram utilizados 49 novilhos, desmamados aos oito meses de idade, castrados e com 230 kg de peso médio, distribuídos em sete piquetes com água e mistura mineral formulada sem P. A dieta padrão foi feita com bagaço de cana (0,03% de P) como volumoso e um concentrado contendo 0,239 % de P oferecido na base de 1% do peso dos animais para permitir um ganho de peso aproximado de 0,50 kg/dia. Até o dia 134, não houve diferença estatística entre os diversos lotes, inclusive para o tratamento CONTNEG, que não recebeu fósforo suplementar na dieta e ganhou 71,6 kg de peso ou 0,633 kg/dia. Após 866 dias de confinamento (2,37 anos), os animais suplementados com o fosfato bicálcico padrão (120:1) ganharam menos peso que os suplementados com as fontes FMCB 60:1, FB 30:1 e SFT 30:1. Até um ano de suplementação fosfórica com fosfato bicálcico padrão (120:1) artificialmente fluoretado com NaF ou com o fosfato de rocha não se detectou danos à saúde ou ao ganho de peso dos animais. As análises de fósforo nos ossos mostraram diferença estatística apenas entre o tratamento CONTNEG e os que tinham fosfato bicálcico. As concentrações de flúor nos ossos se mostraram intimamente associadas à quantidade de flúor disponível nas fontes utilizadas. Conforme a proporção P:F na dieta foi diminuindo, características relacionadas à fluorose dentária ficaram mais evidentes, sendo que os animais que receberam fontes com relação 10:1, apresentaram, ao final do experimento, dentes incisivos permanentes mal formados, quebradiços e com manchas esbranquiçadas.

Weight gain and possible interference of fluoride on animal health was investigated in Nellore cattle supplemented during 866 days with alternative sources of phosphorus with different phosphorus:fluor (P:F) ratios. The five treatments were: (1) Negative control (NC, without any supplemental P), (2) dicalcium phosphate (DCP 120:1, DCP 30:1 and DCP 10:1), (3) monodicalcium phosphate (MDCP 60:1), (4) triple superphosphate (TSF 30:1), and (5) cajati rock phosphate (RP 10:1). We used 49 oxen weaned with 8 months of age and an average weight of 230 kg, distributed into seven paddocks with water and mineral mixture formulated without P. A standard diet consisting of sugar cane bagasse (0.03% P) as roughage and a concentrate containing 0.239% P was provided on 1% of live weight to allow a weight gain of about 0.50 kg/day. Until day 134, there was no statistical difference between the various groups, including the treatment NC which received no supplemental phosphorus in the diet and gained weight of 71.6 kg or 0.633 kg/day. After 866 days of confinement (2.37 years), the oxen supplemented with dicalcium phosphate standard (120:1) gained less weight than those supplemented with sources MDCP 60:1, DCP 30:1 and TSF 30:1. Up to one year of supplementation with dicalcium phosphate artificially fluoridated with NaF or with rock phosphate did not result in damage to health or in weight gain of the animals. Analyses of phosphorus in bones showed statistical difference between treatments, and group NC that did not receive any supplemental P showed the lowest values. The concentration of fluoride in bones proved to be closely related to the amount of fluoride available in the sources used. As the ratio P:F in the diet decreased, characteristic signs related to dental fluorosis became more evident, and the animals that received P supplies with 10:1 ratio showed at the end of the experiment permanent malformed incisor teeth, brittle and whitish stained.

Teor de cádmio em fertilizantes fosfatados comercializados no Brasil / Cadmium contents of phosphate fertilizers marketed in Brazil

O Cd é tóxico ao homem, aos animais e às plantas. Os fertilizantes fosfatados contém Cd, em concentrações variáveis, dependendo da rocha fosfática da qual foram obtidos. Adubações fosfatadas sucessivas podem acarretar acúmulo de Cd no solo, causando impactos ao ambiente devido a sua alta toxicidade. Os objetivos deste trabalho foram quantificar o teor de Cd em amostras de 19 fertilizantes fosfatados comercializados no Brasil e comparar dois métodos de extração: nitroperclórico (HNO3 - HClO4) e USEPA 3050B (HNO3 - H2O2). O teor de Cd nas amostras foi determinado por espectrometria de emissão atômica por plasma acoplado indutivamente (ICP-AES). Seis amostras apresentaram teor de Cd maior do que 12mg kg-1 (nitroperclórico) e uma maior do que 43mg kg-1. As demais continham menos do que 3mg de Cd kg-1 de fertilizante. A correlação entre as quantidades de Cd extraídas pelo método nitroperclórico e o USEPA 3050B foi significativa (r=0,985**) porém, nas amostras em que o teor de Cd foi maior do que 6,0mg kg-1, a extração nitroperclórica extraiu mais Cd das amostras.

Cd is toxic to men, animals and plants. Phosphate fertilizers contain Cd in variable amounts depending on the phosphatic rock which they were obtained. Successive phosphate fertilizations can accumulate Cd in the soil, causing impacts to the environment due to its high toxicity. The purposes of this work were to quantify the Cd content in samples of 19 phosphate fertilizers used in Brazil and to compare two extraction methods: nitropercloric (HNO3-HClO4) and USEPA 3050B (HNO3-H2O2). The content of Cd in the samples were determinated by indutive spectrometric atomic emission coupled plasma (ICP-AES). Six samples presented Cd content higher than 12mg kg-1 (nitroperclóric) and one higher than 43mg kg-1. The others contained less than 3mg of Cd kg-1 fertilizer. The correlation between the Cd amounts extracted by nitropercloric and USEPA 3050B methods was significant (r = 0,985**), however, in the samples in that the content of Cd was higher than 6,0mg kg-1, the nitropercloric method extracted more Cd from the samples.